فوائد ورق الغار لمرضى السكري و لعلاج أمراض أخرى
فوائد ورق الغار لمرضى السكري و لعلاج أمراض أخرى

ورق الغار أو إكليل الرمان مـــن أوراق التوابل المعروفة والتي تستخدم فـــي تتبيل وطهي الطعام وهي لا تؤكل مباشرة بل تستخدم فـــي إعطاء نكهة مميزة ورائحة شهية لأطباق الطعام، والآن تعرفوا معنا على فوائد ورق الغار الصحية والعلاجية.

فوائد ورق الغار المتعددة

تحتوي أوراق الغار على العديد مـــن الفيتامينات مثل فيتامين( A ، C ) وبعض المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والحديد والسيلينيوم بالإضافة إلى حمض الفوليك ومضادات الأكسدة ومركبات النباتات المشتقة وبعض الزيوت الطيارة التي تجعلها غنية بالفوائد ومنها :

 

فوائد ورق الغار لعلاج مرض السكري :

أثبتت بعض الدراسات أن ورق الغار يعمل على خفض مستوى السكر فـــي الدم حيث أنه يساعد على تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول وبالتالي فإنه ينظم عمل القلب ويحسن مـــن وظائفه كما أنه يحتوي مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على إنتاج الأنسولين وذلك عن طريق تجفيفه و طحنه و تناول ملعقة منه مع الماء لمدة شهر.

فوائد ورق الغار للقلب والأوعية الدموية :

يحتوي ورق الغار على مركبات الروتين والساليسيلات، وبعض المغذيات النباتية وحمض الكافيك و هذه العناصر تعمل على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والعمل على الوقاية مـــن النوبات القلبية والسكتات الدماغية والجلطات عن طريق إحضار : 6 غرامات مـــن ورق الغار + 8 غرامات مـــن الزهور البرية + 600 مليلتر مـــن الماء الدافئ ويتم وضع هذه المكونات مع بعضها على النار حتى تمام الغليان ووصول الماء إلى النصف ثم يتم تصفيته وشربه طوال فترة العلاج.

فوائد ورق الغار للجهاز الهضمي :

يساعد ورق الغار على علاج مشاكل الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم والتخلص مـــن الإمساك كما أنه يخفف مـــن الانتفاخ وحرقة وحموضة المعدة وفي حالة الإصابة بأحد الأعراض السابقة يتم غليه و تناوله مثل الشاي.

فوائد ورق الغار فـــي علاج البرد :

يساعد على علاج البرد والأنفلونزا والالتهابات ومشاكل الجهاز التنفسي عن طريق غلي بعض أوراق الغار واستنشاق البخار المتصاعد منه لمدة 10 دقائق

المصدر : مرسال نيور