البطيخ في رمضان..خير غذاء للصائمين
البطيخ في رمضان..خير غذاء للصائمين

 للبطيخ فوائد كثيرة، فهو مـــن الفواكه الصيفية الغنية بمحتواه مـــن العناصر والمياه الهامة لجسم الإنسان، ويكتسب البطيخ أهمية خاصة فـــي شهر رمضان المبارك، حيث يؤكد خبراء التغذية أن البطيخ يغني عن تناول كثير مـــن الفواكه خصوصا للصائمين ، كونه يُعتبر مـــن المواد الغذائية الملطفة للمعدة.

والبطيخ كما هو معرف غني بالسوائل بما حاجة الإنسان مـــن الماء، طوال اليوم خاصة فـــي أيام الصيف الحارة، اضافة إلى المعادن والفيتامينات.

.والتحليل الغذائي للبطيخ يبين أن البطيخ يحتوي على حوالي 0.5% والدهون 0.2%، والكربوهيدرات 6.9% وتنتج عنه 21 سعرة حرارية، هذا عدا عن احتوائه على الفسفور والحديد وفيتامينات (أ، ب، ج) ، لذا فهو مـــن أهم المشروبات والعصائر على مائدتك ، كما يكتسب أهمية خاصة على وجبة السحور.

 

لذلك ينصح خبراء التغذية بان يتم تناول البطيخ خلال وقـــت الإفطار فـــي رمضان وخصوصا وقـــت السحور ، وذلك بسبب سرعة هضمه وامتصاص الجسم للماء والعناصر الهامة الموجودة فيه، كما يعمل على ترطيب الجسم والمعدة لساعات طويلة

المصدر : مرسال نيور