وزير الصناعة يقرر إلغاء المواصفات القياسية المصرية على الزيوت الخام
وزير الصناعة يقرر إلغاء المواصفات القياسية المصرية على الزيوت الخام

قرر المهندس طارق قابيل وزير التجارة والصناعة، إلغاء المواصفات القياسية المصرية فـــى شأن الزيوت النباتية الخام وتشمل" زيت عباد الشمس وزيت فول الصويا الخام وزيت جوز الهند الخام وزيت جبن الذرة الخام و زيت نوى النخيل الخام وزيت بذرة القطن الخام وزيت النخيل الخام وزيت إستارين النخيل الخام.".

وجاء فـــى نص القرار رقم 999 لسنة 2017" يتم فخص الزيوت الخام طبقا للمواصفات القياسية رقم 7985 لسنة 2015 والخاصة بالزيوت النباتية المعدة للطعام والملزمة بموجب القرار الوزارى رقم 693 لسنة 2015 وأى تعديلات طرأت عليها كما يتم فحص الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات والإشعاع والملوثات والسموم طبقا للتشريعات والقرارات الخاصة فـــى هذا الشأن.

تعرف الزيوت النباتيه الخام على أنها مواد غذائية تتكون أساسا مـــن الأحماض الدهنية التى يمكن الحصول عليها فقط مـــن مصادر نباتية سواء بالطرق الميكانيكية مثل العصر و الظهر و والضغط او بالاستخلاص بالمذيبات العضوية قد تحتوى على كميات صغيرة مـــن مبيدات أخرى مثل المركبات غير قابلة للتثبيت والأحماض الدهنية الحرة التى تتواجد طبيعية فـــى الزيوت ولا تستهلك مباشرة بل يجب معاملتها وبعض العمليات التصنيعية حتى تصبح صالحة للاستهلاك الآدمى.

المصدر : اخبار اليوم